Rondleiding op de visafslag IJmuiden

Grootste afslag
De visafslag van IJmuiden is een belangrijk handelscentrum waar verse vis, schaal- en schelpdieren rechtstreeks van vissersboten worden verhandeld. Het is een essentieel onderdeel van de Nederlandse visserijsector, waar dagelijks veilingen en transacties plaatsvinden. Het is tevens de grootste afslag van Europa.

Stel je een plek voor waarin verse vangsten rechtstreeks van de boten naar het hart van de visafslag in IJmuiden stromen. Hier komen vissers, handelaren en liefhebbers van zeevruchten samen voor een smakelijk spektakel. Het is als een kleurrijke marktplaats, waar de geur van zilte lucht vermengd wordt met het opwindende gebabbel van handelaren die hun koopwaar aanprijzen. Van de blinkende schubben van zalm tot de knapperige staarten van garnalen, elke veiling brengt een nieuwe golf van opwinding. Het is niet alleen een plek van handel, maar ook van verhalen – verhalen van de diepzeevissers die alles over hebben voor een rijke vangst, en verhalen van culinaire avonturiers die op zoek zijn naar de perfecte zeevrucht. Dus, als je ooit op zoek bent naar een stukje authentiek maritiem leven, dan is de visafslag van IJmuiden de place to be – waar de zee op zijn lekkerst is!

Rondleiding
Deze unieke rondleiding begint om 06.30 in de kantine van de visafslag. De rondleiding (inclusief koffie en thee na afloop) kost €9,- en wordt gegeven door Jan Zwanenburg. De ingang kunt u vinden bij het bordje ‘Hollandse Visveiling IJmuiden’.

Adres
Halkade 80
1976 DC
IJmuiden